Albóndigas de carne de res, cuidadosamente dobladas con cebollas dulces, ajo, perejil fresco y pan rallado dorado, luego horneadas para conservar el sabor. Se sirve solo para un plato sencillo o cubierto con una rica salsa marinara para ese eterno consuelo italiano. Agregue pasta penne para que sea una cena completa y abundante. 12 albóndigas.